域高酒業

飛露喜-純米大吟醸 生詰 山田錦 720ml

數量

簡介

+ 此酒採用酒米之皇「山田錦」釀造，精米步合為麴米40%及掛米50%。另外，此酒以「生詰」手法釀造，意思是酒造僅在儲藏前對清酒進行一次火入步驟，而在裝瓶之前不進行火入，令到酒質如生酒般清爽。此酒有著華麗的果香，是一支香氣接近葡萄酒的清酒，入口時會感受到少許酸度，而其甘甜的味道與米的氣息有著十分好的平衡，與新鮮的魚類食材、刺身等等都非常配合。

你可能感興趣的商品