域高酒業

醸し人九平次-純米大吟醸 雄町 720ml

數量

簡介

+ 採用精米度50%的雄町米釀造，富有男性渾厚和強壯的質感，果然酒如其名，真帶點狂野的味道，少了點山田錦的圓潤感但卻添了點一氣呵成的傳遞，絕對是種耳目一新的感覺！帶點水晶梨、青蘋果,、青提和菠蘿的氣息再加上些複雜的乳酸味還有雄町特有的米香鮮味，收尾添上令人難忘的礦物氣息及熟飯香氣，入口同樣順滑！酸味比山田錦更清新，用來配餐也更合襯！

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