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楯野川-純米大吟醸 源流冷卸 720ml
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山形縣的百年老號「楯野川」一向以精湛的釀造技術聞名,創業以來獲得過眾多獎項,可謂是享譽世界的知名酒造之一。「源流冷卸」是酒造的季節限定酒款,因味道立體且收結清爽,與食材豐富的秋季料理十分相襯,是不少酒迷必飲的人氣秋酒之一。今年酒造採用了相當受歡迎的稀有酒米「雪女神」為原料釀造,加上在釀造後置於低溫熟成了一整個季度,口感柔軟且味道濃郁,有興趣的酒迷快來入手吧!開瓶散發優雅的香氣,口感柔軟滑順,香甜的味道與後段的旨味和酸味平衡,收結清爽,整體層次感相當豐富。適合冷飲,配搭烤海鮮、燒肉、煲仔菜等一同享用。
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