域高酒業

新政-天蛙スパーク 2023 720ml

數量

簡介

+ 活躍的氣泡與清爽的酸味，天蛙的奇妙體驗！「Private Lab」系列的設計靈感來自風水中的四神獸——青龍、白虎、朱雀和玄武，對應著亞麻貓、天蛙、湼槃龜和陽乃鳥等不同類型的日本酒。「天蛙」和新政酒造的其他清酒一樣，不使用乳酸、酵素劑、無機鹽等不必要的添加物，而是採用傳統製法進行釀造。帶有洋梨和甜白桃的味道。入口品味，從口腔中融化的清爽口感中迸發出爽快的酸味，並迅速散發出甘美的滋味。餘韻清爽，帶有微妙的輕快苦味，尾韻清晰而爽快。氣泡感強烈，如同充滿強烈碳酸般的氣泡在口中爆裂，圍繞著濃郁的甘美味道。餘韻中帶有一絲複雜的風味，不帶任何刺激感，展現出深度，同時也感受到在表面爽快之下隱藏的層次感。食物方面建議配搭煮物，串燒，烤物，鍋物

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